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Bonassia

Découvrez Bonassia : une marque de vins Rouge, Blanc et Gris, symboles de l’excellence viticole. Chaque bouteille est un voyage sensoriel au cœur ensoleillée. Savourez l’élégance et la richesse des arômes uniques. Laissez-vous emporter par une expérience de dégustation inoubliable avec Bonassia

Le Blanc

Belle couleur avec une fraîcheur éclatante.
Le nez élégant nous ramène à la typicité du Chardonnay.
En bouche, ce vin est équilibré et long.
Cépage noble, Chardonnay 100%. Vin non boisé.

Couleur :Blanc Température de service :10° Cépages :Vermentino Mets / Vins :Crustacés, poisson
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Avis de notre sommelier :
Corps :
Fraicheur :
Évolution :

Le Rouge

Belle robe grenat sombre. Le nez élégant et très ouvert offre des arômes de cerise et de cassis.
En bouche, ce vin est équilibré, gras et ample.
Il accompagnera idéalement les viandes rouges, gibiers à poils et fromages forts. Vin millésimé, vendangé à la main.
Cépage noble cabernet sauvignon 100%. Vin non boisé.

Couleur :Rouge Température de service :10° Cépages :Vermentino Mets / Vins :Viande rouge et fromages
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Le Gris

Belle robe saumon.

Le nez élégant offre des arômes d’abricot et de pêche.

En bouche, ce vin est équilibré, très ample, gras et rond. Vin de l’année, vendangé à la main. Fabriqué essentiellement à base de Cinsault et Grenache.

Couleur :Gris Température de service :10° Cépages :Syrah, grenache, carignan. Mets / Vins :Viandes blanches .
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FAQ

à propos de Bonassia

  • Quels sont les principaux types de vin ?

    Il existe une grande variété de vins, mais les principaux types incluent les vins rouges, les vins blancs, les vins rosés et les vins effervescents (comme le champagne). Chaque type de vin peut être produit à partir de différentes variétés de raisins et présente une large gamme de saveurs et d’arômes.

  • Quelle est la différence entre vin rouge et vin blanc et rosé? (Rajouter le rosé aussi)

    Les vins rouges sont élaborés à partir de raisins à peau rouge ou bleue. La fermentation se fait avec les peaux, ce qui donne au vin sa couleur et ses tanins. Les vins blancs, quant à eux, sont produits à partir de raisins à peau verte ou jaune. La fermentation se fait sans les peaux, ce qui donne un vin de couleur claire.

  • Qu’est-ce que le terroir et en quoi est-il important pour le vin ?

    Le terroir désigne l’ensemble des conditions géographiques et climatiques d’un vignoble, telles que le sol, le climat, l’exposition au soleil, etc. Il influence le caractère unique du vin produit dans une région donnée. Le terroir est crucial car il confère au vin ses caractéristiques distinctives, son goût et son style.

  • Quels sont les principaux facteurs influençant le goût et la qualité d’un vin ?

    Le goût et la qualité d’un vin sont le résultat d’une interaction complexe entre les facteurs naturels (Climat, terroir et Cépage), les choix de vinification (le moment de la récolte, la méthode de pressurage, la durée de macération, la fermentation l’élevage (en barrique, en cuve, etc.) et les techniques de clarification et de filtration) et les conditions de stockage. Chaque vin est unique en raison de ces influences variables, ce qui contribue à la diversité et à la richesse du monde viticole.

  • Comment déguster le vin de manière appropriée ?

    Pour déguster le vin de manière appropriée, suivez ces étapes simples : Observer la couleur et la limpidité du vin. Sentir les arômes en agitant délicatement le vin dans le verre. Prendre une petite gorgée et laisser le vin envelopper votre palais. Savourer le vin en faisant attention à ses différentes saveurs et textures.Faire des commentaires sur les arômes, les saveurs et la structure du vin.

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